Die Landfleischerei

Unsere Landfleischerei wird täglich von der Neumarkt-Fleischerei GmbH aus dem nahen Jüterbog mit frischen Wurstwaren und leckerem, gesunden Fleisch beliefert.

Sie finden Sie direkt im Scheunenrestaurant, gegenüber der Hofbäckerei.

Qualität aus Tradition:

Als traditionsreiche Tochter der Jüterboger Agrargenossenschaft e.G. garantiert Ihnen die Neumarkt-Fleischerei Qualität und Frische!

Der Betrieb verwendet Fleisch aus eigener Aufzucht und reine Naturgewürze. Produziert wird nach alten, traditionellen Rezepturen.

Neu: Leckeres von Wild und Büffel

• Wildschinken, Reh und Hirsch aus dem Fläming
• Wildsalami, Wildmettwurst, Wildknacker, Wildwiener, Wildbockwurst - demnächst auch Wildbouletten
• im Glas: Wildsülze, Wildleberwurst und Wildschweineschmalz
• Büffelboulette
• Büffelschinken, Büffelsalamie, "Büffel-Peitschen", "Büffel-Beisser"

u.v.m.

Uckerkaas von der Bauernkäserei Wolters

Viele verschiedene Sorten wie

• Bockshornklee
• Brennessel
• Bärlauch-Alge
• Knoblauch
• Chili

Wir bieten Ihnen als Imbiss auch Wiener, Bockwurst, Knacker, Boulette und Leberkäse an.

Übrigens:

Die Neumarkt-Fleischerei ist Mitbegründer der Marke "Fläminger Spezialitäten", die der Öffentlichkeit auf der Grünen Woche 2010 mit großem Erfolg vorgestellt wurde. Dieses Gütesiegel wird für Spitzenprodukte von Firmen aus dem Fläming vergeben.