Pro Person

  • 100 g Heidelbeeren
  • 2 Esslöffel Sahne
  • 2 Esslöffel Blaubeersirup
  • 125 ml kalte Milch
  • Zitronenmelisse


  1. Die gewaschenen Heidelbeeren putzen, waschen und zerkleinern. Dann die Früchte im Mixer auf höchster Stufe pürieren.
  2. Die Sahne, den Sirup und die Milch zum Erdbeerpüree geben und nochmals gut durchmixen.
  3. Das Getränk in ein hohes Glas füllen und mit der Zitronenmelisse dekorieren.
Quarkknödel mit Heidelbeeren
Heidelbeerengratin
Blaubeermix
Blaubeerkonfitüre
Blaubeer-Himbeer-Sorbet

Sonntag, 1. August, ab 14.00 Uhr:
Schlagerparty mit den Doublen von Marianne Rosenberg, Udo Jürgens und Andrea Berg (2 €)
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