Ein beerenstarkes Fest
500 Kilogramm hofeigene Erdbeeren zieren die riesige Torte zum Erdbeerfest in Klaistow
Mit einer Riesen-Erdbeertorte und Live-Musik vom Blasorchester Dahmelang wird am Sonntag, dem 1. Juli, das diesjährige Erdbeerfest auf dem Spargel- und Erlebnishof Klaistow gefeiert.
Wie auch in den Vorjahren heißt es für die Hofbäckerei aus 225 kg Mehl, 1.250 Eier und 125 kg Zucker einen 30 Quadratmeter großen Tortenboden zu backen, auf den schließlich noch 200 Liter köstliche Vanillecreme gestrichen werden, bevor rund 500 kg Erdbeeren aus eigenem Anbau und 450 Liter Erdbeersaft den krönenden Abschluss bilden.
Um 10 Uhr wird das 30 m ² große Prachtexemplar in Anwesenheit unserer kleinen Erdbeerprinzessin* angeschnitten. Dann kann jeder in den Genuss der leckeren Erdbeertorte kommen und damit sogar einen guten Zweck unterstützen. Auch in diesem Jahr werden von der Hofbäckerei 20 Cent pro verkauftem Stück gespendet. 2007 kommt der Erlös dem im Jahre 2003 gegründeten Förderverein Bockwindmühle e.V. aus Beelitz zugute und leistet damit einen Beitrag zum Erhalt der 217 Jahre alten und nach umfangreichen Restaurierungsarbeiten wieder voll funktionstüchtigen Mühle.
Beim Klaistower Erdbeerfest stehen die süßen, roten Früchte im Mittelpunkt und sie stecken überall drin, ob in einer erfrischenden Erdbeermilch oder einem Erdbeereisbecher. Auch in Form eines Erdbeer-Eierkuchens und einer verlockenden Erdbeer-Bowle begegnen sie Ihnen.
Im Hofladen und am Marktstand gibt es verschiedene Erdbeer-Sorten, selbst Erdbeersaft, Erdbeerwein und Erdbeersekt können mit nach Hause genommen werden.
* Dieses süße Früchtchen hat im vorangegangenen Jahr die letzten Vorbereitungen in der Backstube ordentlich durcheinander gewirbelt, weil sie pünktlich zum Fest das Licht der Welt erblicken wollte und der werdende Vater - ein Mitarbeiter der Bäckerei - den Ort des Geschehens wechseln musste.
Unser Programm zum Erdbeerfest am 1. Juli 2007:
- 10.00 Uhr Anschnitt der Riesen-Erdbeertorte in Anwesenheit der kleinen Erdbeerprinzessin
- Ab 10.00 Uhr Frühstück mit Kasper,d.h. Frühstücksbuffet für Groß und Klein und PuppentheaterDer Puppenspieler Wolfgang Lasch spielt "Kasper Gruselt s".
- Ab 11.30 Uhr Es spielt das Blasorchester Dahmelang.
- 15.00 Uhr Kinderkino im Schiff: "Emily Erdbeer"
- 16.00 Uhr Rope-Skipping Show: Auftritt der Springseil-Gruppe mit Schülern der Grundschule und des Gymnasiums Beelitz
