Torte für einen guten Zweck
Klaistower Hofbäckerei unterstützt den Erhalt der Beelitzer Bockwindmühle
Dem lockenden Ruf der 30 m ² großen Erdbeertorte, die anlässlich des diesjährigen Erdbeerfestes am 1. Juli auf dem Spargel- und Erlebnishof Klaistow gebacken wurde, folgten viele Gäste aus Berlin und Brandenburg. Und so wurde die Riesen-Torte bei herrlichem Sonnenschein und Live-Musik bis auf den letzten Krümel verspeist und damit Stück für Stück ein guter Zweck unterstützt.
Wie schon in den Jahren zuvor spendet die Klaistower Hofbäckerei 20 Cent pro verkauftem Stück Erdbeerkuchen. In diesem Jahr kommt der Erlös dem Erhalt der 217 Jahre alten Beelitzer Bockwindmühle zugute.
Der Förderverein Beelitzer Bockwindmühle e. V. folgte der Einladung sich auf dem Fest in Klaistow zu präsentieren und informierte sowohl über die nach umfangreichen Restaurierungsarbeiten wieder voll funktionstüchtige Mühle als auch über die Arbeit des 2003 gegründeten Vereins.
Dem Müller, der allerhand Wissenswertes rund um Mühle, Korn und Mehl zu berichten hatte, blieb an diesem Tag wenig Zeit für den Besuch des Naturwildgeheges mit den vielen Jungtieren oder um in der Marktscheune frisches Obst und Gemüse sowie hofeigene Produkte wie Marmeladen oder Nudeln zu kaufen.
Dazu hatten der Vereinsvorsitzende, Karl Gedicke, und andere Bockwindmühlen-Freunde nun Gelegenheit, als sie das Entgegennehmen des großen Spenden-Checks über 700 Euro mit einem Ausflug nach Klaistow verbanden. Gemeinsam mit Bäcker Köhler ließen sie sich ein Stück Kuchen - dieses Mal Heidelbeerkuchen - schmecken und staunten nicht schlecht, dass sich bei Buschmann & Winkelmann zur Zeit alles um diese köstlichen und äußerst gesunden Beeren dreht.
Die reifen Früchte können erntefrische gekauft oder täglich in der Zeit von 9 bis 18 Uhr inmitten des idyllischen Kiefernwaldes direkt am Hof selbst gepflückt werden. Und natürlich gibt es im Heidelbeercafé und im Scheunenrestaurant jede Menge Genüssliches rund um die knackigen Blauen. Mit dem Heidelbeerfest am 22. Juli findet die Heidelbeersaison in Klaistow ihren Höhepunkt. Besonders freuen können sich alle Gäste auf "Schlager, Gags und Gute Laune mit Ekki Göpelt und Gästen". Ab 14.00 Uhr auf der Hofbühne zu Gast sind dann unter anderem Dagmar Frederic und Achim Mentzel.
