Es ist das erste Fest im Jahr und feiert den Spargel als kulinarischen Frühjahrsboten mit der Beelitzer Spargelkönigin, einer Spargelpyramide, mit Spargelwettschälen für Jung und Alt, Weiblein und Männlein und mit Schmausen, Musik und Tanz und allerlei Frohsinn.

Außerdem gibt es auf unserer Hofbühne Live-Musik.

Man kann beim Spargelstechen zusehen sowie beim Waschen, Sortieren und marktgerecht Aufbereiten in der großen Produktionshalle.

Und wofür ist das gut?

Spargel enthält Provitamin A, Vitamine B2, B12, C, E sowie Folsäure, Phosphor, Kalzium und Zink, steigert das Denkvermögen, erhöht Nervenkraft und Manneskäfte. Oho! Das gilt es zu feiern!

Viel Spaß und Guten Appetit.